Portugiesisches Olivenöl
Edles Olivenöl aus Portugal - Infos und Hintergründe
Olivenöl ist in Portugal das Öko-Produkt mit der größten Bedeutung.
Es wird in immer größeren Mengen exportiert, die Anbaufläche hat sich, im Gegensatz zu den meisten anderen Agrarerzeugnissen, in den letzten 12 Jahren mehr als versiebenfacht.
Auch im Verbrauch liegen die Portugiesen weit vorne, nämlich hinter den Griechen, Spaniern und Italienern an vierter Stelle.Fisch und Schweinefleisch bestimmen den Speisezettel, Olivenöl und Knoblauch den Geschmack.
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