Belleruche Côtes du Rhône AOC, Rhone, M. Chapoutier 2010

Der Wein: Der Belleruche von M. Chapoutier ist eine schöne Rotweincuvee aus den Rebsorten Grenache und Syrah. Der weiche und geschmeidige Wein von der Rhône zeigt Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, untermalt von ein wenig Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein mit guter Struktur und feinen Tanninen.
Der Belleruche lässt sich problemlos noch für ein paar Jahre lagern.

Das Weingut: Der französische Kultwinzer und Star von der Rhône Michel Chapoutier leitet heute zusammen mit seinem Bruder das Weingut M. Chapoutier. In allen Spitzenlagen der Rhône befinden sich Weingärten von M. Chapoutier. Einige der Weine, die Chapoutier keltert, gehören zu den weltweit besten Tropfen. Kritiker wie Robert Parker zeichnen die Weine regelmäßig mit Top-Bewertungen aus.
Das Weingut M. Chapoutier hat sich strengen Qualitätsrichtlinien unterworfen: Niedrige Erträge, Verzicht auf Kulturhefen im Keller und der separate Ausbau einzelner Weinbergsparzellen sind die Grundsteine für den Erfolg des Weinguts von der Rhône.