Blauer Zweigelt "Terrassen", Wachau, Domäne Wachau 2010

Der Wein: Brombeere, Kirsche und eine aromatische erdige Note sind die charakteristischen Aromen dieses Rotweines aus der Wachau. Sortenrein aus der Sorte Blauer Zweigelt gekeltert überzeugt dieser Wein durch seine Rubinrote Farbe mit purpur schimmernden Reflexen bereits im Glas. Am Gaumen zeigt sich dieser Österreicher mittelkräftig mit überzeugender Eleganz und ausgewogener Säure. Die weichen Tannine machen diesen Wein zu einem wahren Trinkerlebnis.
Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass wodurch die Tannine abgerundet wurden.

Das Weingut: Im Weltkulturerbe Wachau ist die Domäne Wachau gelegen, eine traditionsreiche Weinkellerei, deren Weingärten eine Fläche von gut 400 Hektar einnehmen. Diese Fläche wird von den rund 600 Mitgliedern der Genossenschaft bewirtschaftet.
Es werden ausschließlich Trauben aus der Wachau verwendet, der Zukauf anderen Traubengutes ist untersagt. Aus den eigenen Trauben werden Weine der Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd erzeugt.

Der Weinberg: Im gesamten Gebiet der Wachau befinden sich die Rebstöcke, die die Trauben für diesen Wein liefern, besonders aber in Weißenkirchen, Wösendorf und Joching. Die Weingärten sind überwiegend in der Ebene gelegen, zum Teil aber auch in terrassierten Lagen.