Bourgogne Aligoté, Burgund, Domaine Ramonet 2009

Der Wein: Dieser leuchtend gelbe Wein vom Weingut Domaine Ramonet wurde sortenrein aus der Rebsorte Aligoté gekeltert. Der Bourgogne Aligoté ist ein runder Wein mit weicher Struktur, die sich förmlcih an den Gaumen anschmiegt. Das Aroma erinnert besonders an Nüsse und ein wenig Rauch, ganz dezent sind fruchtige Noten von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten zu erkennen.
Dieser Wein von der Domaine Romanet zählt sicherlich zu den Besten aus dem Burgund.

Das Weingut: Eines der vergleichsweise jungen Weingüter im Burgund ist die Domaine Ramonet, die erst in den 1920er Jahren gegründet wurde. Das Weingut darf sich zu den besten Weißweinproduzenten im Burgund zählen und bringt auch ganz hervorragende Rotweine hervor.