Bric del Gaian Grappa di Moscato d'Asti, Piemont, Distillerie Berta 2001

Der Grappa: Komplex, fein und samtig weich am Gaumen – so zeigt sich der Bric del Gaian Grappa di Moscato d'Asti. Die Aromen sind vielfältig und hüllen die Geschmackssinne regelrecht ein. Besonders deutlich treten die Noten von Vanille, Grapefruit und Salbei hervor, eingehüllt in einen warmen Eichenholzton, der aus dem Barriqueausbau dieses Grappas stammt.
Ein äußerst feiner Grappa, der für rund acht Jahre im kleinen Holzfass lagerte, um zur Vollendung zu reifen.

Der Erzeuger: Paolo Berta gründete die Distillerie Berta im Piemont vor mehr als 50 Jahren. Neben eigenen Destillaten verwandelt die Distillerie Berta auch die Destillate bekannter italienischer Winzer zu edlem Grappa.
Das sogenannte Feuerwasser aus dem Piemont, das dort eine jahrhundertealte Tradition hat, wird in der Distillerie Berta in hervorragender Qualität hergestellt.