Cabernet Sauvignon Ligne Cépages, Languedoc, Georges Duboeuf 2009

Der Wein: Der Cabernet Sauvignon Ligne Cépages von Georges Duboeuf ist ein fruchtbetonter Rotwein mit sortentypischen Aromen. Besonders deutlich treten Veilchenblüten, Kirschen und grüne Paprika hervor. Ausgewogen und mit feinen, weichen Tanninen überzeugt dieser Rotwein aus Südfrankreich auch am Gaumen.
Ideal für den Alltag und als Begleiter zu vielen Speisen.

Das Weingut: Georges Duboeuf von Robert Parker, als "Der König des Beaujolais" bezeichnet, ist einer der größten Winzer der Region. Bereits als junger Mann stieg Duboeuf ins Weingeschäft ein und gründete mit 1964 sein eigenes Weingut im Burgund. Von Beginn an verfolgte er das Ziel, den Beaujolais über die regionalen Grenzen hinweg bekannt zu machen. Dieses Vorhaben ist ihm auf sehr eindrückliche Weise gelungen.
Heute ist Georges Duboeuf einer der größten Produzenten von Beaujolais und begeistert Weinkritiker, Köche und Genießer stets aufs Neue.
Mit den Weinen der Linie Ligne Cépages hat sich Duboeuf aus dem Burgund herausgewagt. Im Weinbaubereich Languedoc-Roussillon erzeugt er im Rahmen der Ligne Cépages sortenreine Weine für den Alltag.