Catarratto Sicilia, Sizilien, Palazzo Malgara 2010

Der Wein: Von heller strohgelber Farbe zeigt sich der Catarratto Sicilia im Glas. Dieser leichte Weißwein aus Sizilien wurde reinsortig aus der Rebsorte Catarratto gekeltert und verströmt einen charakteristischen Duft nach Heu und getrockneten Kräutern, gepaart mit einer dezenten Note von buntem Pfeffer. Der Wein ist sehr gut strukturiert und zeigt sich am Gaumen zart und angenehm mit wunderschönen Bitternoten von Grapefruit im Abgang.

Das Weingut: Die Erfolgsgeschichte des Weinguts Palazzo Malgara begann 1990 als sich zwei renommierte italienische Önologen zusammenschlossen, die sich zum Ziel gesetzt haben, in denen beiden südlichsten Weinbauregionen Italiens Weine aus den wichtigsten heimischen Rebsorten zu erzeugen. Diese Weine sollen die Charakteristik ihrer Heimat widerspiegeln und zu einem Aushängeschild ihrer Region werden. Durch moderne Technik und enormes Fachwissen ist es inzwischen gelungen die Weine auf internationales Niveau zu führen.