Beschreibung Chardonnay von Eugen Spindler
Wein: Dieser Chardonnay aus der Pfalz ist saftig, kernig und rund. Die Säure ist deutlich, aber nicht zu ausgeprägt. Ein Weißwein für den unkomplizierten Weingenuss.
Weingut: Das Weingut Spindler Lindenhof in der Pfalz ist ein traditionsreiches Familienunternehmen. Seit 1620 betreibt die Familie, die ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammt, Weinbau. Heute wird das Weingut von Peter Spindler und seinem Sohn Timo geleitet. Beide bringen Leidenschaft und Passion mit und bemühen sich, stets im Einklang mit der Natur zu arbeiten.
Der Lindenhof ist ein Gutsgebäude aus dem 19. Jahrhundert im Örtchen Forst in der Pfalz, hier an der sonnenverwöhnten Mittelhaardt herrscht ein besonderes Mikroklima, das im Zusammenspiel mit den Böden die Grundlage für außergewöhnliche Weine bildet.
Der Wein Chardonnay, Pfalz, Eugen Spindler 2007 in Kürze
| Artikelnummer | A5 |
|---|---|
| Jahrgang | 2007 |
| Land | Deutschland |
| Region | Deutschland, Pfalz |
| Winzer / Weingut | Eugen Spindler |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Weinsorte | Weißwein |
| Süßegrad | trocken |
| Passt zu | Fisch: Meerbrasse, Fisch: Wolfsbarsch, Meeresfrüchte & Co: Tintenfisch, Pasta mit Buttersauce, Pasta mit Carbonarasauce, Pasta mit Käsesauce, Pasta mit Sahnesauce, Suppe: Helle Cremesuppe |




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