Beschreibung Costa di Bussia Barolo Riserva von Sartirano
Der Wein: Dieser Barolo Riserva von Sartirano besticht bereits im Glas durch seine leuchtend rote Farbe. Im Bukett dann betörende Noten von Veilchenblüten, Tabak und Waldboden, dazu feine Aromen von roten Früchten und verschiedenen dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein körperreich, geschmeidig und ausgewogen mit seidigen Tanninen.
Das Weingut: Der Winzer Paolo Sartirano kaufte das Weingut Costa di Bussia im Piemont, um dort seine Vision vom Weinbau umzusetzen. Sartiranos Ziel ist es, hervorragende Weine zu einem außergewöhnlichen Preis-Leistungsverhältnis zu keltern. Auf dem Weingut Costa di Bussia gelingt es ihm, diese Vision umzusetzen.
Der Wein Costa di Bussia Barolo Riserva DOCG, Piemont, Sartirano 2004 in Kürze
| Artikelnummer | E452 |
|---|---|
| Jahrgang | 2004 |
| Bewertungen* | Decanter World Wine Awards 2009 - Bronzemedaille (Jahrgang 2000) |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Piemont |
| Winzer / Weingut | Costa di Bussia |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | feingliedrig, ausgewogen, körperreich |
| Passt zu | Kalb: Ossobuco, Käse: Hartkäse gepresst, würzig (Appenzeller, alter Gouda etc.), Käse: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pute: Putenbrust, Pute: Putenkeule, Wildgeflügel: Fasan, Wildgeflügel: Wachteln |




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