Costalupo Controguerra DOC, Abruzzen, Dino Illuminati 2010

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Hauptaromen dieses Weins

Iris

Jasmin

Lilie

Zitrone

Beschreibung Dino Illuminati Costalupo

Der Wein: Einstrohgelber Weißwein mit leicht grünen Reflexen im Glas. Das Bukett verströmt blumige Noten von Iris, Jasmin und Lilien, im Hintergrund eine zitronige Note. Trocken, frisch und lang anhaltend ist dieser Weißwein zu vielen Gelegenheiten ein Genuss.

Das Weingut: Im 19. Jahrhundert wurde das Weingut Dino Illuminati in den Abruzzen gegründet. In Italiens Süden erzeugt die Winzerfamilie Illuminati hauptsächlich Weine aus der Montepulciano-Rebe. Es werden aber auch weiße Reben kultiviert und zu Wein verarbeitet.

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Der Wein Costalupo Controguerra DOC, Abruzzen, Dino Illuminati 2010 in Kürze

Artikelnummer	E514
Jahrgang	2010
Bewertungen*	Duemilavini – 3 Trauben (Jahrgang 2008)
Land	Italien
Region	Italien, Abruzzen
Winzer / Weingut	Dino Illuminati
Rebsorte	Passerina, Riesling, Trebbiano
Weinsorte	Weißwein
Süßegrad	trocken
Charakteristik	blumig, zitronig, frisch, lang anhaltend
Passt zu	Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Meeresfrüchte & Co: Flusskrebse, Meeresfrüchte & Co: Hummer, Meeresfrüchte & Co: Langusten, Meeresfrüchte & Co: Tintenfisch, Muscheln, Muscheln im Sud, Salat: Caesars Salad, Salat: Nizzasalat, Italienischer Salat, Suppe: Fischsuppe, Bouillabaisse, Suppe: Helle Cremesuppe, Suppe: Klare Tomatensuppe, Vorspeise: Fischterrine, Vorspeise: Kaviar, Vorspeise: Leichte Fischvorspeise, Vorspeise: Schnecken, Vorspeise: Vitello Tonato