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Crucero Sauvignon Blanc, Colchagua Valley, Vina Siegel 2010

Grand Hyatt
Preis 2010*
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Crucero Sauvignon Blanc, Colchagua Valley, Vina Siegel
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  • Crucero Sauvignon Blanc, Colchagua Valley, Vina Siegel
Bild: Crucero Sauvignon Blanc, Colchagua Valley, Vina Siegel 2010 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Beschreibung Crucero Sauvignon Blanc von Vina Siegel

Der Wein: Mit intensiven Aromen von tropischen Früchten (Ananans, Zitrusfrüchten) und frischen Kräutern besticht dieser strohgelbe Wein in der Nase. Am Gaumen ist dieser chilenische Sauvignon Blanc leicht und frisch, aber dennoch gehaltvoll.
Nach der Gärung verblieb ein Teil des Weines auf der Hefe.

Das Weingut: Die Familie Siegel erzeugt auf ihrem Weingut Vina Siegel im chilenischen Valle de Colchagua neben der Serie Crucero (mit El Crucero und Gran Crucero) auch die Weinlinie San Elias. Alle Crucero Weine stammen aus ausgewählten Lagen im Valle de Colchagua und sind konzentrierter und geschliffener als die der San Elias Linie.

Der Weinberg: Das Weinbaugebiet Valle del Curico liegt im Valle Central, rund 200 Kilometer südlich von Santiago de Chile. Die Böden sind größtenteils Schwemmlandböden, die nach der letzten Eiszeit entstanden sind. Das Klima ist im Sommer von warmen Tagen mit kühlen Abenden und Nächten bestimmt. Wegen des kühleren Klimas ist die Region sehr gut für den Anbau von weißen Rebsorten geeignet, sodass die Weißweine frisch und fruchtig gelingen. 

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Der Wein Crucero Sauvignon Blanc, Colchagua Valley, Vina Siegel 2010 in Kürze

Artikelnummer F25
Jahrgang 2010
Land Chile
Region Chile, Colchagua Valley
Lage des Weinbergs Curico Valley
Winzer / Weingut Vina Siegel
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Charakteristik frisch, fruchtig, leicht
Passt zu Fisch: Carpaccio vom Fisch, Fisch: Lachs, Fisch: Scholle, Fisch: Seelachs, Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Meeresfrüchte & Co: Flusskrebse, Vegetarisch: Gemüseterrine, Vegetarisch: Spargel, Vorspeise: Fischterrine, Vorspeise: Leichte Fischvorspeise, Vorspeise: Schnecken, Vorspeise: Vitello Tonato
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