Cuvee di Pinot, Venetien, Villa Sandi 2010

Der Wein: Die Cuvee di Pinot von Villa Sandi aus Venetien ist wie der Name schon sagt ein Verschnitt aus verschiedenen Pinots, in diesem Fall Pinot Bianco und Pinot Grigio. Ein lebendiger Weißwein, der von seiner Frische und Spritzigkeit lebt. Die Aromatik dieses Weines ist geprägt von fruchtigen Noten nach , Quitte und ein wenig Nuss. Durch die Restsüße sehr süffig und weich.
Um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu erhalten, fand die Lese sehr früh statt.

Das Weingut: Das italienische Weingut Villa Sandi befindet sich in der Region Venetien und wird von der Familie Moretti Polegato betrieben.
Die Vielfalt der Weine, die Villa Sandi erzeugt, ist beeindruckend, sie reicht von Stillweinen über leicht perlende Weine bis hin zu Schaumweinen.
Um die Qualität seiner Weine ständig zu verbessern, kontrolliert Giancarlo Moretti Polegato seine Weinberge ganz genau und verarbeitet die Trauben nach den neuesten Methoden.

Der Weinberg: Die Weinstöcke stehen auf gerölligen Böden im hügeligen Gebiet Marca Trevigiana.