Beschreibung Robino, Dante Bonarda
Der Wein: Die Trauben für den Dante Bonarda werden von Hand gelesen, anschließend entrappt, gekühlt und vergoren.
In der Nase weißt dieser Wein Aromen von Beerenfrüchten sowie Anklänge von Vanille auf. Durch weiche Tannine wird die Beerennote noch hervorgehoben.
Das Weingut: Der italienische Einwanderer Dante Robino gründete das Weingut Robino vor mehr als 80 Jahren. Heute zählt das Weingut in der Region Mendoza zu einem der namhaftesten Weinbaubetriebe Argentiniens.
Seit 1982 befindet sich das Gut im Besitz der Familie Squassini, die viel Energie in die Modernisierung und den Ausbau des Betriebes steckte. Die beständige Qualität der Weine belohnt diese Mühen.
Der Weinberg: In einer Höhe von knapp 900 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen die Trauben für diesen Wein.
Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind extrem, die Sonneneinstrahlung am Tage ist ideal. Bewässert wird der Weinberg durch Überflutungen mit Schmelzwasser.
Der Wein Dante Bonarda, Mendoza, Robino 2011 in Kürze
| Artikelnummer | P13 |
|---|---|
| Jahrgang | 2011 |
| Bewertungen* | Robert Parker - 87 Punkte (Jahrgang 2009), Robert Parker - 88 Punkte, Best Buy Other Varietals (Jahrgang 2005), Concours Mondial de Bruxelles - Gold (Jahrgang 2005) |
| Land | Argentinien |
| Region | Argentinien, Mendoza |
| Winzer / Weingut | Robino |
| Rebsorte | Bonarda |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | intensive Beerenfrucht, samtig-weich, leicht zugänglich |
| Passt zu | Ente: Entenbrust, Huhn: Hähnchenschenkel, Käse: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pasta al Forno (Lasagne etc) |




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