Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett, Pfalz, Eugen Spindler 2007

Wein: Sehr harmonisch mit typischer Rieslingfrucht, in der Nase der Duft nach weißen Blüten und Honig.

Weingut: Weingut: Das Weingut Spindler Lindenhof in der Pfalz ist ein traditionsreiches Familienunternehmen. Seit 1620 betreibt die Familie, die ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammt, Weinbau. Heute wird das Weingut von Peter Spindler und seinem Sohn Timo geleitet. Beide bringen Leidenschaft und Passion mit und bemühen sich, stets im Einklang mit der Natur zu arbeiten.
Der Lindenhof ist ein Gutsgebäude aus dem 19. Jahrhundert im Örtchen Forst in der Pfalz, hier an der sonnenverwöhnten Mittelhaardt herrscht ein besonderes Mikroklima, das im Zusammenspiel mit den Böden die Grundlage für außergewöhnliche Weine bildet.

Weinberg: Deidesheimer Herrgottsacker – die klassische Lage in Deidesheim in der Pfalz, die vor allem für Riesling bekannt ist. Die Böden on dieser Lage, die rund 120 Hektar Rebfläche umfasst, sind lehmig, teils sandig mit Geröll- und Kalksteineinschlüssen.