Dornfelder, Rheinhessen, Kastanienhof 2006

Der Wein: Dieser herrlich dichte und kräftige Rotwein wurde aus Dornfelder gekeltert. Der Ausbau im Holzfass machte diesen Wein zu einem gehaltvollen, opulenten Tropfen, der ideal zu kräftigen Gerichten passt.
Die Aromen im Bukett sind typisch für Dornfelder: Kirsche, Kirschwasser und etwas Brombeere, dazu die Noten aus dem Barriqueausbau, besonders deutlich Vanille und Eichenholz mit ein wenig süßer Mandel.
Ein geschmeidiger und harmonischer Rotwein aus Rheinhessen, der auf ganzer Linie überzeugt.

Das Weingut: In Zornheim im Weinbaugebiet Rheinhessen ist das Weingut Kastanienhof gelegen. Unweit von Mainz stehen 14 Hektar unter Reben, auf denen unter anderem Dornfelder, Scheurebe und Weißburgunder kultiviert werden.
Der Name des Weinguts leitet sich von zwei mehr als 200 Jahre alten Rosskastanien ab, die im Hof des Weinguts stehen.