Gevrey-Chambertin AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2008

Der Wein: Im Bukett verströmt dieser Pinot Noir ein köstliches Aroma von Marzipan und Kirschen mit einem Hauch Schokolade im Hintergrund. Der Gevrey-Chambertin AOC ist am Gaumen cremig weich mit schönen Noten roter Marmelade. Sehr vollmundig mit einem angenehm süßlichen Nachhall.
Bouchard Père & Fils hat mit dem Gevrey-Chambertin einen köstlichen Rotwein kreiert, der sich das Lob der Kritiker redlich verdient hat.

Das Weingut: Das im Jahr 1731 gegründete Weingut Bouchard Père & Fils hat seinen Sitz seit 1810 im Schloss von Beaune im Burgund. In den bekannten Grand Cru und Premiere Cru Lagen des Burgunds ist ein Großteil der Rebflächen des Weinguts gelegen. Seit 1995 befindet sich das Weingut Bouchard Père & Fils im Besitz der Familie Henriot, die zu einem deutlichen Qualitätssprung der Weine beigetragen hat. Seit dieser Zeit werden viele Weine von Bouchard Père & Fils in regelmäßigen abständen von Weinkritikern wie Robert Parker gelobt und mit hohen Punktzahlen belohnt.