Grüner Veltliner Smaragd "Kellerberg", Wachau, Domäne Wachau 2010

Der Wein: Der Grüne Veltliner Smaragd "Kellerberg" ist ein mehrfach ausgezeichneter Weißwein aus Österreich. Die Kennzeichnung "Smaragd" zeigt die höchste Qualitätsstufe für Wein in der Wachau dar.
Dieser Grüe Veltliner vom Weingut Domäne Wachau zeigt Noten von Äpfeln, sowie etwas Birne und Pfirsich. Am Gaumen tritt die markante Säure dieses Weißweins besonders deutlich hervor.
Ein rassiger und eleganter Wein aus Österreich.

Das Weingut: Im Weltkulturerbe Wachau ist die Domäne Wachau gelegen, eine traditionsreiche Weinkellerei, deren Weingärten eine Fläche von gut 400 Hektar einnehmen. Diese Fläche wird von den rund 600 Mitgliedern der Genossenschaft bewirtschaftet.
Es werden ausschließlich Trauben aus der Wachau verwendet, der Zukauf anderen Traubengutes ist untersagt. Aus den eigenen Trauben werden Weine der Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd erzeugt.

Der Weinberg: Die Wachau mit ihrem außergewöhnlichen Mikroklima und dem Urgesteinsboden ist das Herkunftsgebiet der Trauben, die für diesen Wein verwendet werden. Für diesen Wein werden ausschließlich Trauben von terrassierten Lagen verwendet.