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Iveriuli Saperavi Napareuli Kachetien, JSC Tbilvino 2009

Bild: Iveriuli Saperavi Napareuli Kachetien, JSC Tbilvino 2009 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Beschreibung Tbilvino Iveriuli Saperavi Napareuli

Der Wein: Der Saperavi Napareuli ist ein typischer georgischer Rotwein. Gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Saparavi zeigt dieser Wein komplexe Aromen von roten Früchten, Kirschen und Vanille mit deutlicher Holznote. Am Gaumen vielschichtig und vollmundig mit filigranen Tanninen, die zu einem samtig-weichen Abgang überleiten.
Der Tbilvino Iveriuli Saperavi Napareuli verfügt über großes Lagerungspotenzial, bietet aber auch schon jetzt vollen Trinkgenuss.

Das Weingut: Gegründet in den 1960er Jahren stieg das Weingut JSC Tbilvino zunächst zum bedeutendsten Weinbaubetrieb der Sowjetunion auf. In den 1990er Jahren erfolgte dann die Privatisierung und Neuausrichtung des georgischen Weinguts.
Gegenwärtig leiten die Brüder Giorgi und Zurab Margvelashvili das Weingut JSC Tbilvino. Beide sammelten im Ausland Erfahrungen bei erfahrenen Winzern und Kellermeistern, ehe sie ihre erste Ernte zu Wein verarbeitet haben. In der bekannten und traditionsreichen Weinbauregion Kachetien in Georgien hat das Weingut JSC Tbilvino ganz wesentlich zur Wiederbelebung des Weinbaus beigetragen.

Der Weinberg: Die Trauben für diesen Rotwein stammen aus der geschützten Herkunftslage Napareuli in Kachetien.

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Der Wein Iveriuli Saperavi Napareuli Kachetien, JSC Tbilvino 2009 in Kürze

Artikelnummer M4
Jahrgang 2009
Land Georgien
Region Georgien, Kachetien
Lage des Weinbergs Napareuli
Winzer / Weingut JSC Tbilvino
Rebsorte Saperavi
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Charakteristik vollmundig, vielschichtig, komplex
Passt zu Hackfleisch: Chili con Carne, Hackfleisch: Gefüllte Paprika, Rind: Gulasch, Rind: Rinderrouladen, Schwein: Gulasch, Wild: Wildragout
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