Late Bottled Vintage (LBV), Douro, Niepoort

Beschreibung LBV von Niepoort

Dunkles Rot mit viel Frucht, körperreich und vollmundig.
Wenn auch, wie seine älteren Brüder, im Faß ausgebaut, erfährt er doch eine spezielle Behandlung, die ihn schon in der Jugend trinkbar macht.
Sollte dekantiert werden, um die schöne dunkle Frucht und die Spuren von Pfeffer zu entfalten.
Gewinnt mit der Flaschenlagerung sicher noch, auch wenn er jetzt schön trinkbar ist. Das Ziel 2020 ist sicher kein Problem.

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Der Wein Late Bottled Vintage (LBV), Douro, Niepoort in Kürze

Artikelnummer	L70
Jahrgang	2005
Land	Portugal
Region	Portugal, Porto et Douro
Winzer / Weingut	Niepoort
Rebsorte	Souzaõ, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Weinsorte	Portwein
Süßegrad	lieblich / süß
Passt zu	Dessert: Ausgebackenes, Dessert: Früchte, Dessert: Kaiserschmarrn, Dessert: Panna Cotta, Käse: Blauschimmelkäse (Stilton, Roquefort, Gorgonzola etc.), Käse: Hartkäse nachgewärmt, würzig (Bergkäse, Greyerzer etc.), Käse: Parmigiano Reggiano, Grana Padano