Beschreibung Rosato IGT von Villa Sandi
Der Wein: Der Pinot Rosa ist ein lachsfarbener Rose aus dem Hause Villa Sandi in Venetien. Je nach Jahrgang reinsortig aus Pinot Nero oder mit Anteilen Pinot Bianco gekeltert. In der Nase zeigen sich schöne Fruchtaromen, besonders nach Himbeeren und Erdbeeren, hinzu kommen feine Noten von Blüten. Der Geschmack ist weich und harmonisch mit durchgehender Fruchtigkeit.
Die reifen Trauben wurde zwischen Anfang und Mitte September von Hand gelesen. Nach kurzer Lagerung folgte die frühe Flaschenfüllung.
Das Weingut: Das italienische Weingut Villa Sandi befindet sich in der Region Venetien und wird von der Familie Moretti Polegato betrieben.
Die Vielfalt der Weine, die Villa Sandi erzeugt, ist beeindruckend, sie reicht von Stillweinen über leicht perlende Weine bis hin zu Schaumweinen.
Um die Qualität seiner Weine ständig zu verbessern, kontrolliert Giancarlo Moretti Polegato seine Weinberge ganz genau und verarbeitet die Trauben nach den neuesten Methoden.
Der Weinberg: Die Reben gedeihen in den Montello-Hügeln an den Ausläufern der Alpen. Die Böden sind überwiegend tiefgründig mit steinigen Anteilen.
Der Wein Rosato IGT Marca Trevigiana "Roseum", Venetien, Villa Sandi 2010 in Kürze
| Artikelnummer | E160 |
|---|---|
| Jahrgang | 2010 |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Venetien |
| Winzer / Weingut | Villa Sandi |
| Rebsorte | Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Weinsorte | Rosé |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | weich, harmonisch, fruchtig |
| Passt zu | Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Pasta mit Carbonarasauce, Pute: Putenbrust, Salat: Nizzasalat, Italienischer Salat, Suppe: Hühnerbrühe, Vorspeise: Leichte Fischvorspeise |




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