"Mas de Mas" Grés de Montpellier AOC Coteaux de Languedoc, Languedoc, Les Tannes Paul Mas 2010

Der Wein: Mas de Mas - Eine für das Languedoc traditionelle Rotweincuvee aus den Sorten Mourvedre, Syrah und Grenache.
Im Bukett verströmt dieser Rotwein intensive, würzige Aromen, die Noten von Kräutern, wie Rosmarin und Thymian aufweisen. Mit kurzem Abstand folgen Aromen von Schwarzkirschen, dezente Vanille und etwas Toast.
Die drei Rebsorten werden getrennt verarbeitet und ausgebaut. Nach der Assemblage reifen 30% des Weines im Barrique, die übrigen 70% im großen Holzfass.

Das Weingut: In der französischen Weinbauregion Languedoc befindet sich das Weingut Les Tannes, das von Jean Claude Mas bewirtschaftet wird, dem Winzer, der auch für die Weine der Linie Arrogant Frog verantwortlich ist.
Auf einer rebfläche von insgesamt 40 Hektar werden sowohl weiße als auch rote Rebsorten kultiviert, wobei der Schwerpunkt bei den roten Sorten liegt: Mourvedre, Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon bilden den Hauptanteil. Rebflächen, die weitere 50 Hektar umfassen, werden von Vertragswinzern bewirtschaftet, die sich nach den Vorgaben von Jean Claude Mas richten, damit ihr Lesegut die Anforderungen des Weinguts Les Tannes erfüllt.