Beschreibung Chapoutier Monier de la Sizeranne
Der Wein: Der Chapoutier Monier de la Sizeranne ist ein reinsortiger Shiraz von der Rhône. Der tief rote Wein verströmt im Bukett fruchtige Noten, die an Cassis, Himbeere und verschiedene andere rote Früchte denken lassen. Unterlegt sind die Fruchtnoten von rauchigen Tönen. Am Gaumen sehr konzentriert und dicht mit dezenten Anklängen an Leder. Geschmeidig und fein mit einem langen Abgang.
Der „La Sizeranne“ von Chapoutier ist eine Hommage an Maurice Monier la Sizeranne, der bei einem Jagdunfall sein Augenlicht verloren hat und seine Weinberge in der hervorragenden Lage anschließend an das Weingut M. Chapoutier verkauft hat.
Das Weingut: Der französische Kultwinzer und Star von der Rhône Michel Chapoutier leitet heute zusammen mit seinem Bruder das Weingut M. Chapoutier. In allen Spitzenlagen der Rhône befinden sich Weingärten von M. Chapoutier. Einige der Weine, die Chapoutier keltert, gehören zu den weltweit besten Tropfen. Kritiker wie Robert Parker zeichnen die Weine regelmäßig mit Top-Bewertungen aus.
Das Weingut M. Chapoutier hat sich strengen Qualitätsrichtlinien unterworfen: Niedrige Erträge, Verzicht auf Kulturhefen im Keller und der separate Ausbau einzelner Weinbergsparzellen sind die Grundsteine für den Erfolg des Weinguts von der Rhône.
Der Wein Monier de la Sizeranne Hermitage AOC, Rhone, M. Chapoutier 2008 in Kürze
| Artikelnummer | C298 |
|---|---|
| Jahrgang | 2008 |
| Bewertungen* | Robert Parker – 90-93 Punkte (Jahrgang 2007) |
| Land | Frankreich |
| Region | Frankreich, Rhone |
| Winzer / Weingut | M. Chapoutier |
| Rebsorte | Shiraz / Syrah |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | konzentriert, geschmeidig, rauchig |
| Passt zu | Rind: Filet im Teigmantel, Rind: Rinderrouladen, Rind: Rindersteak, Wild: Rehbraten, Wild: Rehmedaillons |




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