Monte Ducay Reserva Seleccionada Pergamino Tinto, Carinena, Bodegas San Valero 2006
Beschreibung Monte Ducay Reserva von Bodegas San Valero
Der Wein: Eine gelungene Mischung au den drei Rebsorten Tempranillo, Garnacha und einem kleinen Anteil Carinena, die im Gesamtergebnis zu einem echten Genuss führt. Die kompakte Säurestruktur und die feinen Tannine umschmeicheln den Gaumen. In Mund und Nase dominieren Aromen von dunklen Beeren, Walderdbeeren und Blaubeeren.
Der Ausbau erfolgte für 14 Monate im Fass aus amerikanischer Eiche.
Das Weingut: Die Kooperative, zu der das Weingut Bodegas Gran Ducay gehört, wurde 1945 gegründet. Auf rund 4000 Hektar Rebfläche werden die Trauben kultiviert. Besonders gelungen sind die Cuvees aus traditionellen und internationalen Rebsorten.
Der Weinberg: Auf lehmigen Böden mit steiniger Auflage stehen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern. In flachen Lagen in einer Höhe von rund 650 Metern über dem Meeresspiegel herrscht vorwiegend kontinentales Klima, sodass die Reben hier sehr gute Bedingungen vorfinden.
Der Wein Monte Ducay Reserva Seleccionada Pergamino Tinto, Carinena, Bodegas San Valero 2006 in Kürze
| Artikelnummer | H103 |
|---|---|
| Jahrgang | 2006 |
| Land | Spanien |
| Region | Spanien, Carinena |
| Winzer / Weingut | Bodegas San Valero |
| Rebsorte | Carinena, Garnacha, Tempranillo |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | kompakt, fruchtig, würzig |
| Passt zu | Ente: Entenbraten, Ente: Entenbrust, Lamm: Lammkotelett, Rind: Rinderbraten, Rind: Rinderrouladen, Rind: Rindersteak, Vorspeise: Gemischte Tapas, Wild: Rehbraten, Wild: Rehmedaillons, Wildschwein: Wildschweinbraten |





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