Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Rosé "Sistina", Abruzzen, Citra 2011

Der Wein: Dieser kräftige Rosewein von Citra besticht durch sein fruchtbetontes Aroma, das sich bereits im Bukett entfaltet und schließlich am Gaumen fortsetzt. Die Aromen erinnern in erster Line an Kirsche und Himbeere und machen diesen weichen und harmonischen Wein aus den Abruzzen zu einem wahren Trinkgenuss. Der Sistina Cerasuolo Rose ist ein vielseitiger Begleiter zu den unterschiedlichsten Speisen. Aber auch solo ist dieser Wein gut gekühlt vor allem im Sommer ein Genuss.
Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und nach einer kurzen Maischestandzeit sanft abgepresst und anschließend gekühlt vergoren.

Das Weingut: Citra Vini ist eine Kooperative von Weinkellereien. Ihre Gründung im Jahre 1973 hatte zum Ziel, die wichtigsten Kellereien der Provinz Chieti im Bereich Abruzzen unter einem Markenzeichen zu vereinen. So konnten die besten Reben und Trauben ausgewählt und aus ihnen konkurrenzlose Qualitätsweine hergestellt werden. Heute steht Citra für zehn Weinkellereien, alle mit Sitz im Distrikt Teatino, wo die Trauben unter günstigsten klimatischen Bedingungen reifen und die Anwohner auf eine lange Tradition der Weinherstellung zurückblicken können.
Citra Vini ist international bekannt für ein außergewöhnlich gutes Preis-/ Leistungsverhältnis. Technischer Betriebsleiter ist der Winemaker und Oenologe Romeo Taraborelli.

Der Weinberg: Die Hügellagen rund im das Dorf Villa Torre in der Provinz Chieti in den Abruzzen sind die Heimat der Trauben, die für diesen Wein verwendet werden. Die Böden in diesem Bereich sind vorwiegend mineralisch und sandig auf steinigem Untergrund.