Beschreibung Negroamaro Salento von Palazzo Malgara Dal Sole di Puglia
Der Wein: Der Negroamaro Salento ist leuchtend roter Wein, der reinsortig aus der Negroamaro-Rebe gekeltert wurde. Er duftet intensiv nach Lakritz, Zimt und Leder. Der Rotwein reifte zu 50% im Barrique, wodurch er Kraft und Harmonie erhielt.
Das Weingut: Die Erfolgsgeschichte des Weinguts Palazzo Malgara begann 1990 als sich zwei renommierte italienische Önologen ins Leben gerufen, die sich zum Ziel gesetzt haben, in denen beiden südlichsten Weinbauregionen Italiens Weine aus den wichtigsten heimischen Rebsorten zu erzeugen. Diese Weine sollen die Charakteristik ihrer Heimat widerspiegeln und zu einem Aushängeschild ihrer Region werden. Durch moderne Technik und enormes Fachwissen ist es inzwischen gelungen die Weine auf internationales Niveau zu führen.
Der Wein Negroamaro Salento, Apulien, Palazzo Malgara Dal Sole di Puglia 2009 in Kürze
| Artikelnummer | E376A |
|---|---|
| Jahrgang | 2009 |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Apulien |
| Winzer / Weingut | Palazzo Malgara |
| Rebsorte | Negroamaro |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | kräftig, Barrique |
| Passt zu | Innereien, Leber, Kalb: Kalbsbraten, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Rind: gegrillt, Barbecue, Schwein: Schweineschnitzel, Vorspeise: Würziges Fingerfood, Wild: Hirschgulasch |




In unserer Rubrik
In unserer Rubrik
Unser 