Nero d'Avola "Carrivali", Sizilien, AgroGento 2008

Der Wein: Ein sizilianischer Wein, der reinsortig aus der roten Rebsorte Nero d’Avola gekeltert wurde. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Kirschen und getrockneten Aprikosen, die von feiner Würze und etwas Schokolade unterlegt werden. Am Gaumen zeigt sich dieser sizilianische Rotwein frisch mit cremigen Tanninen. Im Abgang dynamisch mit Aromen von Schokolade und dunklen Früchten.
Die Trauben wurden nach der Lese und dem Entrappen leicht angequetscht, bevor die Maischegärung erfolgte. Anschließend folgte die vollständige Gärung. Dieser Wein reifte 12 Monate im Barrique.
Seinen Namen hat der Carrivali Nero d’ Avola von den rötlichen Steinen Siziliens, die dort Carrivali heißen.

Das Weingut: In Sizilien schon lange ein Begriff für hervorragende Qualität, schickt sich das Weingut AgroGento, nach der Produktion von Fassweinen für den nationalen Markt, nun an, mit seinen Flaschenweinen den internationalen Markt zu erobern.
Benannt nach dem im Sonnenlicht silbern glänzenden Lago d`Arancio liegt das Gut, umgeben von seinen 80 Hektar Weinbergen, an eben diesem See in einem Tal, dessen Naturkulisse einzigartig traumhaft ist.
Das Mikroklima dieser Gegend prägt die Weine von AgroGento. Die Trauben finden hier ideale Voraussetzungen.

Der Weinberg: Kalksandstein und mineralische Verwitterungsböden mit Sandauflage prägen die Böden in der Region. Die Trauben stammen aus den Lagen Sambuca di Sicilia und Menfi.