Beschreibung Passo delle Mule
Der Wein: Der Passo delle Mule ist ein rubinroter Nero d'Avola, der ein sehr ausladendes Bukett zeigt. Noten von Himbeeren und Kirschen unterlegt mit feinwürzigen Aromen von Vanille und buntem Pfeffer bestimmen die Aromatik. Am Gaumen sehr fruchtig, körperreich, samtig und mit einem langen, warmen Nachhall.
Das Weingut: Seit 1824 existiert das Weinhaus, das unter dem Namen Duca di Salaparuta bekannt geworden ist. Auf Sizilien werden vorwiegend einheimische Rebsorten, wie Nero d'Avola und Inzolia kultiviert, außerdem einige, wenige internationale Sorten wie Chardonnay.
Vor einigen Jahren hat Duca di Salaparuta zwei Weingüter auf Sizilien übernommen: Suor-Marchesa und Tenuta Risignolo.
Der Wein Passo delle Mule, Sizilien, Duca di Salaparuta 2009 in Kürze
| Artikelnummer | E535 |
|---|---|
| Jahrgang | 2009 |
| Bewertungen* | Duemilavini - 4 Trauben (Jahrgang 2009), Veronelli - 89/100 Punkte (Jahrgang 2009), Duemilavini – 3 Trauben (Jahrgang 2007), Gambero Rosso – 3 Gläser (Jahrgang 2007), Veronelli – 88 Punkte (Jahrgang 2007) |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Sizilien |
| Winzer / Weingut | Duca di Salaparuta |
| Rebsorte | Nero d'Avola |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | körperreich, fruchtig, warm |
| Passt zu | Lamm: Lammfilet, Rind: Gulasch, Rind: Rinderbraten, Vegetarisch: Pilzpfanne, Wild: Wildpastete, Wildschwein: Wildschweinkeule |




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