Beschreibung Ca' di Frara Pinot Nero
Der Wein: Dieser Pinot Nero aus dem Hause Ca' di Frara verströmt enorme Fruchtigkeit. Das Bukett strotzt nur so vor Beerenfrucht, besonders Brombeere und Holunder treten sehr deutlich hervor. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein dann sehr konzentriert und gut strukturiert mit deutlicher Würze. Feine Noten von Waldboden, Eichenholz und Gewürznelken leiten zu einem pikanten, aber dennoch weichen Abgang über.
Das Weingut: Am Ende eines Tales - wie in einer natürlichen Arena - liegt das seit 1905 im Besitz der Familie Belani befindliche Weingut Ca´di Frara, im Ortsteil Casa Ferrari der nahegelegenen Gemeinde Mornico Losana. Ca´di Frara ist die Bezeichnung des Ortsteils Casa Ferrari im lombardischen Dialekt.
Spätestens seit der Auszeichnung "Bester Pinot Noir der Welt" (ProWein Verkostung 1997) sorgen die Weine von Ca´di Frara auch nördlich der Alpen für Furore.
Der Wein Pinot Nero DOC, Lombardei, Ca' di Frara 2010 in Kürze
| Artikelnummer | E633 |
|---|---|
| Jahrgang | 2010 |
| Bewertungen* | Gambero Rosso – 1 Glas (Jahrgang 2009) |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Lombardei |
| Winzer / Weingut | Ca'di Frara |
| Rebsorte | Pinot Nero |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | konzentriert, pikant, enorme Frucht |
| Passt zu | Pasta mit Bolognesesauce, Wild: Hase & Kaninchen, Wild: Wildragout, Wildschwein: Wildschweingulasch |




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