Pinot Noir, Malborough, Waipara Hills 2010

Der Wein: Dieser Pinot Noir vom neuseeländischen Weingut Waipara Hills präsentiert Aromen von Johannisbeeren, Kirschen und Zwetschken; kurz von roten Früchten. Zu dieser fruchtigen Note kommen Anklänge von frisch duftendem Moos hinzu. Am Gaumen kommen dezente Holztöne hinzu, die den weichen, vollen Körper dieses Weines untermalen. Der Abgang wird durch eine ausgewogene Säure betont.
Dieser Pinot Noir aus Marlborough reifte 9 Monate im französischen Barrique.

Das Weingut: 2001 war der erste Jahrgang des neuseeländischen Weinguts Waipara Hills Estate. Für diesen ersten Jahrgang wurde das Weingut mehrfach ausgezeichnet. Seit dieser Zeit gehört es zur Spitze der neuseeländischen Weinerzeuger.
Gelegen ist das Weingut Waipara Hills Estate auf der Südinsel Neuseelands bei Christchurch. Kellermeisterin des Weinguts ist Fiona Turner.

Der Weinberg: An der Nordspitze der südlichen Insel von Neuseeland ist die Weinbauregion Marlborough gelegen. Auf gut drainierten Schwemmlandböden sowie auf geröllhaltigen tiefen Böden gedeihen die Reben. Reichlich Sonne beschert eine lange Reifeperiode, sodass die Trauben voll ausreifen können.