Pirineos Seleccion Rosé Merlot-Cabernet, Somontano, Bodega Pirineos 2009

Der Wein: Dieser Rosé aus Spanien ist körperreich und reichhaltig. Das Aroma ist intensiv und von deutlichen Fruchtnoten geprägt. Vor allem Erdbeeren, Pfirsich und Wassermelone sind zu erkennen, am Gaumen dann eine schöne Würze und Saftigkeit. Insgesamt vollmundig, frisch und gut strukturiert.
Für diesen Rosé wurden jeweils zur Hälfte Cabernet Sauvignon und Merlot verwendet. Ein kleiner Teil der Reben wurde im Eichenfass vergoren, wodurch der Wein seine Würze und der ausgeprägten Körper erhielt.

Das Weingut: Gelegen ist die 1964 gegründete Bodegas Pirineos in der spanischen Weinbauregion Somontano im Norden des Landes. Das ursprünglich genossenschaftlich orientierte Weingut wird inzwischen privatwirtschaftlich geführt. Für den Ausbau der Weine ist der Önologe Jesus Astrain mit seinem Team verantwortlich.
In der Weinkellerei Bodegas Pirineos ist man um die Verbindung von Moderne und Tradition bemüht, so werden neben den regionstypischen Rebsorten Macabeo, Moristel und Parraleta auch moderne und international vertretene Reben wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Syrah kultiviert.