Beschreibung Pokerface Shiraz Rosé
Der Wein: Im Glas leuchtet der Pokerface Rosé in einem Farbton, der an Korallen denken lässt. Im Bukett sind duftende Fruchtnoten von Erdbeeren und Himbeeren dominierend. Am Gaumen tritt zu diesen Beerenaromen auch Kirsche hinzu und im Hintergrund dezente Würze. Diese Rosé überzeugt durch seine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und seine klaren, frischen Aromen.
Ein unkomplizierter Shiraz aus Australien, der zu vielen Gelegenheiten passt.
Das Weingut: Das Weingut Westend Estate wurde 1945 von den italienischen Einwanderern Francesco und Elizabeth Calabria gegründet. Der heutige Besitzer und Winemaker von Westend Estate, Bill Calabria, ist der Sohn von Francesco und Elizabeth. In den 1980er Jahren musste das Weingut wegen geringer Nachfrage nach australischen Weinen vorübergehend schließen; aber bereits in den 90ern fand die Wiedereröffnung statt, diesmal mit dem Ziel herausragende Qualitätsweine zu produzieren. Bill Calabria leidet unter einer Allergie gegen Weinsäure und kann deshalb seine Weine nur einer sensorischen Prüfung unterziehen, aber nicht selber genießen – was jedoch nie ein Hindernis für ihn war, hervorragende Weine zu produzieren. Er überwacht jeden Schritt der Weinbereitung, auch wenn heute seine drei Söhne bereits Aufgaben übernehmen. Die Weinberge liegen in Riverina, einer völlig ebenen Fläche, die sich rund um das Städtchen Griffith ausdehnt.
Der Weinberg: Verschiedene Weinberge im australischen Outback liefern die Trauben für die Weine der Linie 3 Bridges. Die Weinbauregion Riverina war ursprünglich eine Steppenlandschaft, ehe sie durch das Aufstauen des Murrumbidgee landwirtschaftlich nutzbar gemacht wurde. Heute ist Riverina eine der größten Weinbauregionen Australiens.
Der Wein Pokerface Shiraz Rosé, Riverina, Westend Estate 2011 in Kürze
| Artikelnummer | K125 |
|---|---|
| Jahrgang | 2011 |
| Land | Australien |
| Region | Australien, Riverina |
| Winzer / Weingut | Westend Estate |
| Rebsorte | Shiraz / Syrah |
| Weinsorte | Rosé |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | fruchtig, frisch, gut ausbalanciert |
| Passt zu | Fisch: Lachs, Fisch: Thunfisch, Vorspeise: Gemischte Tapas |




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