Beschreibung Hugel & Fils Riesling
Der Wein: Feine Aromen von Zitrusfrüchten, besonders von Zitrone und Mandarine, im Zusammenspiel mit dem Duft gelber Blüten bestimmen das Bukett des Rieslings von Hugel & Fils. Dieser Riesling aus dem Elsass ist ein Wein mit klaren Geschmacksnuancen und rassiger, fruchtiger Säure. Das Zusammenwirken von zarten Aromen und lebendiger Säure macht diesen Riesling zu etwas Besonderem.
Eine tolle Entdeckung aus Frankreich.
Das Weingut: Das traditionsreiche Weingut Hugel & Fils im Elsass existiert seit 1639. Die große Erfahrung im Weinbau, die im Laufe der Jahrhunderte entstanden ist, zeigt sich ganz deutlich in der Qualität der Weine von Hugel & Fils. Es werden überwiegend weiße Rebsorten kultiviert, die nach neuesten Weinbaukenntnissen vinifiziert werden. Eine Besonderheit, die den Wein von Hugel & Fils auszeichnet, ist die zweijährige Flaschenlagerung.
Der Wein Riesling, Elsass, Hugel & Fils 2010 in Kürze
| Artikelnummer | C232 |
|---|---|
| Jahrgang | 2010 |
| Bewertungen* | Wine Spectator – 87 Punkte (Jahrgang 2007) |
| Land | Frankreich |
| Region | Frankreich, Elsass |
| Winzer / Weingut | Hugel & Fils |
| Rebsorte | Riesling |
| Weinsorte | Weißwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | fein, zart, lebendig |
| Passt zu | Fisch: Wolfsbarsch, Fisch: Zander, Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Meeresfrüchte & Co: Langusten, Pizza mit Meeresfrüchten, Fisch, Muscheln, Vegetarisch: Quiche, Vorspeise: Schnecken |




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