Riesling Hommage à Jean Hugel, Elsass, Hugel & Fils 1998

Der Wein: Der Riesling Hommage à Jean Hugel ist ein außerordentlich intensiver und komplexer Weißwein. Das Bukett beeindruckt mit einer Fülle von reifen Aromen, die von gelben Blüten über Kräuter bis hin zu fruchtigen Noten von Grapefruit und Pfirsich reichen. Am Gaumen sehr gut strukturiert mit viel Kraft und Eleganz, die reife Säure wirkt beinahe sanft und samtig. Eine wunderbar würzig-mineralische Note leitet zu einem endlos erscheinenden Abgang über.
Gekeltert wurde dieser Riesling zu Ehren Jean Hugels, der das Weingut Hugel & Fils zusammen mit seinen Brüdern annähernd 50 Jahre lang geleitet hat.

Das Weingut: Das traditionsreiche Weingut Hugel & Fils im Elsass existiert seit 1639. Die große Erfahrung im Weinbau, die im Laufe der Jahrhunderte entstanden ist, zeigt sich ganz deutlich in der Qualität der Weine von Hugel & Fils. Es werden überwiegend weiße Rebsorten kultiviert, die nach neuesten Weinbaukenntnissen vinifiziert werden. Eine Besonderheit, die den Wein von Hugel & Fils auszeichnet, ist die zweijährige Flaschenlagerung.