Riesling, Rheinhessen, Battenfeld-Spanier 2011

Der Wein: Dieser mineralisch frische Riesling mit Fruchtaromen und viel Mineralik ist die Visitenkarte des Weinguts Battenfeld-Spanier in Rheinhessen.
In der Nase verströmt dieser Riesling intensive Fruchtnoten nach Birne und Nektarine, abgerundet von einem Hauch Honig. Im Mund wiederum Fruchtaromen dazu klare mineralische Töne und ein packendes Säurespiel. Vielschichtig, spannend und ausdrucksstark. Rundum ein Wein zum Genießen.
Die Trauben für diesen Weißwein wurden nach Lese und dem Pressen schonend vergoren und langes Hefelager. Einzelne Partien des Weines lagen anschließend zur Reife im großen Holzfass.

Das Weingut: In Rheinhessen, im Örtchen Hohen-Sülzen, ist das Weingut Battenfeld-Spanier gelegen. Komplexe Weine, die das Terroir zum Ausdruck bringen, sind das Markenzeichen des Winzers Hans Oliver Spanier. Vor allem die Großen Gewächse sind mehrfach ausgezeichnet und längst in der internationalen Weltspitze angekommen. Riesling ist ohnehin die favorisierte Rebsorte auf dem Weingut Battenfeld-Spanier, nur ein geringer Teil der Rebfläche ist mit anderen Sorten, wie Weißburgunder und Spätburgunder bestockt.