Riesling Trocken, Pfalz, Weingut Bernhart (VDP) 2009

Der Wein: Dieser trockene Riesling vom Weingut Bernhart ist frisch und fruchtig. Die Nase wird von Zitrusfrüchten und reifen Aprikosen dominiert, am Gaumen leicht saftig und kompakt mit angenehemer Säure und dezenten Stachelbeernoten.

Das Weingut: In der größten deutschen Weinbauregion - der Pfalz - ist das Weingut Bernhart gelegen, dessen Ursprünge bis in das Jahr 1900 zurückreichen. Damals wurden die ersten Weinberge im französischen Wissembourg erworben, bis heute befinden sich zwei Drittel der Rebflächen dieses Weinguts im Elsass.
Flaschenweine werden im Weingut Berhart allerdings erst seit 1971 abgefüllt - ein Schritt in Richtung Erfolg. Heute wird Wert auf die modernsten Erkenntnisse im Weibau gelegt, so sind die rigorose Ausdünnung und die sorgfältige Selektion der Trauben inzwischen selbstverständlich.