Riesling, Marlborough, Waipara Hills 2009

Der Wein: Wunderbar ausgewogene Säure, vollmundig und komplex. Der dezente mineralische Charakter und die süßen Aromen reifer Limette und Grapefruit wissen auch den europäischen Rieslingfreund zu überzeugen.
Dadurch, dass für diesen Riesling von Waipara Hills Trauben von verschiedenen Weinbergen verwendet wurden, ist ein komplexer und ausdrucksstarker Wein entstanden.
Dieser Riesling wurde zu 100% im Stahltank ausgebaut, um Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.

Das Weingut: 2001 war der erste Jahrgang des neuseeländischen Weinguts Waipara Hills Estate. Für diesen ersten Jahrgang wurde das Weingut mehrfach ausgezeichnet. Seit dieser Zeit gehört es zur Spitze der neuseeländischen Weinerzeuger.
Gelegen ist das Weingut Waipara Hills Estate auf der Südinsel Neuseelands bei Christchurch. Kellermeisterin des Weinguts ist Fiona Turner.

Der Weinberg: Auf kalkhaltigem Lös, nördlich von Christchurch im Anbaugebiet Waipara stehen die Reben, die die Trauben für diesen Riesling liefern. Diese Region zeichnet sich durch eine hohe Sonnenscheindauer, aber dennoch relative Kühle aus, sodass aromatische Sorten wie Riesling hier sehr gut aufgehoben sind.