Ripasso Valpolicella Classico Superiore Corte Pitora, Venetien, Bennati 2009

Der Wein: Die Rotweincuvée Ripasso Valpolicella Classico Superiore Corte Pitora wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gekeltert. Sechs Monate Reifezeit im Holzfass sorgten für die würzigen Aromen dieses Rotweins. Pflaumenmus, etwas Leder und verschiedene Gewürze im Zusammenspiel mit einer mittelkräftigen Holznote bestimmen den runden und weichen Geschmack. Die Tannine sind samtig und rahmen die würzigen Noten sehr gut ein.
Das Weingut: Das Weingut Bennati existiert seit 1920 in seiner heutigen Form. Antonio Bennati hatte sich aber bereits in den Jahren zuvor als Weinerzeuger einen Namen in der Region Venetien gemacht. Die Cantina Bennati, wie der offizielle Name des Weinguts lautet, wird inzwischen in der vierten Generation geleitet.
Es werden Rotweine, Weißweine und Roseweine aus einheimischen Rebsorten, wie zum Beispiel Corvina, Garganega, Molinara und Rondinella gekeltert.