Champagner Rosé Intense, Champagne, Devaux

Der Wein: Der Rosé Intense aus dem Hause Devaux ist ein Champagner, der ausschließlich aus der Sorte Pinot Noir erzeugt wurde. Im Glas zeigt er sich in einem ansprechenden lachsroten Ton und feiner Perlage. Im Bukett dominieren zunächst fruchtige Aromen von Erdbeere und roter Johannisbeere, dann kommen Noten von Toast und etwas Holz hinzu. Das Geschmackserlebnis ist rund und delikat, geprägt von roten Früchten und einer schönen Würze im Hintergrund.

Das Weingut: Die Brüder Jules und Auguste Devaux gründeten im Jahr 1846 ein Weingut, das später von Augusta Devaux weitergeführt wurde. Ihre Ideen und Anregungen waren ausschlaggebend für die Erfolge der Champagner aus dem Haus Devaux.
Seit 1986 liegt die Verantwortung über die Erzeugnisse nicht mehr bei der Familie Devaux, sondern bei einer Gruppe Winzer aus der Region, die von den Erben des Champagner-Hauses damit betraut wurden.

Der Weinberg: Hügelige Lagen am Ufer der Seine sind die Heimat der Trauben, die für diesen Champagner verwendet wurden. Die Böden sind überwiegend ton- und kalkhaltig.