Beschreibung Rosso di Montefalco von Tenuta Alzatura
Der Wein: Der Rosso di Montefalco ist eine Cuvee aus den Sorten Sagrantino, Sangioves und einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon. Die Farbe ist von einem kräftigen Rot bestimmt, das von violetten Reflexen durchsetzt ist. Das fruchtige Bukett wird von den Aromen roter Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren dominiert. Im Geschmack sehr jugendlich mit sehr dezenter Holznote. Seine Dichte und das deutliche Tannin lassen diesen Wein dennoch nicht überreif erscheinen.
Ein angenehmer, fruchtiger Wein, der sich als vielseitiger Begleiter zum Essen, besonders zur italienischen Küche, empfiehlt.
Das Weingut: Das Weingut Tenuta Alzatura in der italienischen Weinbauregion Umbrien wurde im Jahr 2000 von der Familie Cecchi übernommen, die eigentlich in der Toskana zu Hause ist. Als vordringliches Ziel wird für das umbrische Weingut Tenuta Alzatura die Wiedereinführung von autochthonen Rebsorten angesehen, so zum Beispiel der Rebsorte Sagrantino. Die besonderen Charakteristika dieser Sorte herauszustellen ist dem Weingut Tenuta Alzatura inzwischen auf hervorragende Weise gelungen.
Der Weinberg: In der Gegend von Montefalco sind die Weinberge des Weinguts Tenuta Alzatura gelegen. Hier gedeihen die Rebstöcke auf Böden, die zum Teil vulkanischen Ursprungs sind und einen hohen Anteil an Muschelkalk aufweisen. In tieferen Lagen herrschen vor allem tiefgründige Sedimentböden vor.
Der Wein Rosso di Montefalco, Umbrien, Tenuta Alzatura 2006 in Kürze
| Artikelnummer | E73 |
|---|---|
| Jahrgang | 2006 |
| Bewertungen* | Gambero Rosso 2010 - 2 Gläser (Jahrgang 2006), Guida die Vini Italiani 2006 – 84 Punkte (Jahrgang 2003) |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Umbrien |
| Winzer / Weingut | Tenuta Alzatura |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Sagrantino, Sangiovese |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | jugendlich, angenehm, fruchtig |
| Passt zu | Käse: Schafskäse (Pecorino, Manchego etc.), Pasta mit Bolognesesauce, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Rind: Rinderbraten, Rind: Rindersteak |




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