Beschreibung Castelluccio Le More
Der Wein: Der Castelluccio Le More ist ein reinsortiger Sangiovese, der ein intensives, fruchtiges Aroma von Brombeeren und Schwarzkirschen verströmt. Gradlinig und mit kräftiger Säure am Gaumen, dazu leicht rauchig. Ein unkomplizierter und süffiger Rotwein aus der Emilia-Romagna.
Das Weingut: Das italienische Weingut Castelluccio in der Weinbauregion Emilia Romagna wird von Familie Fiore betrieben. Auf rund 10 Hektar werden die Reben kultiviert, die für die Weine von Castelluccio verwendet werden.
Der Wein Sangiovese di Romagna DOC Le More, Emilia Romagna, Castelluccio 2009 in Kürze
| Artikelnummer | E513 |
|---|---|
| Jahrgang | 2009 |
| Bewertungen* | Duemillavini – 3 Trauben (Jahrgang 2008), Gambero Rosso – 2 Gläser (Jahrgang 2008), Wine Enthusiast – 86 Punkte (Jahrgang 2007) |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Emilia-Romagna |
| Winzer / Weingut | A. A. Castelluccio |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | intensiv fruchtig, gradlinig, unkompliziert & süffig |
| Passt zu | Huhn: Brathähnchen, Huhn: Hähnchenbrust, Huhn: Hähnchenschenkel, Kalb: Kalbsbraten, Kalb: Saltimbocca, Kalb: Wiener Schnitzel, Kalb: Züricher Geschnetzeltes, Pute: Putenbrust, Pute: Putenkeule, Schwein: Gyros, Schwein: Schweineschnitzel, Vegetarisch: Risotto |




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