Beschreibung Santa Ana Pedro Ximenez 1861
Der Sherry: Dieser Sherry von Emilio Hidalgo wurde aus den besten Trauben der Region erzeugt und nun erstmals in Flaschen gefüllt. Es wurden ausschließlich Trauben der Rebsorte Pedro Ximenez verwendet.
Feine Aromen von reifen Rosinen, etwas Nuss und milder Karamell, so lässt sich das Geschmackserlebnis, das der Santa ana Pedro Ximenez 1861 bietet, am besten beschreiben.
Ein absolutes Top-Produkt voller Reife und Aromen.
Das Weingut: Der Familienbetrieb Emilio Hidalgo erzeugt seit 1874 Sherry in der spanischen Region Jerez. Das Sherry-Angebot hebt sich deutlich vom Durchschnitt ab, sowohl was die Qualität als auch das Preisniveau anbelangt.
Der Wein Santa Ana Pedro Ximenez, Jerez, Emilio Hidalgo 1861 in Kürze
| Artikelnummer | H323A |
|---|---|
| Jahrgang | 1861 |
| Bewertungen* | The Wine Advocate 175 - 98 Punkte, Guia Penin 2007 - 89 Punkte |
| Land | Spanien |
| Region | Spanien, Jerez |
| Winzer / Weingut | Emilio Hidalgo |
| Rebsorte | Pedro Ximenez |
| Weinsorte | Sherry |
| Süßegrad | lieblich / süß |
| Charakteristik | gehaltvoll, außergewöhnlich |
| Passt zu | Dessert: Creme (Catalan, Brulée, Bayrisch), Dessert: Kuchen, Pies & Tartes, Dessert: Schokoladendesserts, Dessert: Tiramisu |




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