Beschreibung Framingham Sauvignon Blanc
Der Wein: Dieser fruchtige Sauvignon Blanc vom Weingut Framingham zeigt ein üppiges, elegantes Bukett. Dominierende Aromen im Bukett sind Passionsfrucht, Grapefruit und Stachelbeere, dazu bunter Pfeffer und frische Kräuter. Am Gaumen dann eine feine mineralische Note, die die üppigen Fruchtaromen wunderbar weich unterlegt. Sehr schön rund mit ausbalancierter Säure und einem langen, trockenen Abgang.
Dieser Weißwein zeigt, warum Neuseeland so berühmt für seine Sauvignon Blanc ist.
Das Weingut: Im Norden der Südinsel Neuseelands, in der Weinbauregion Marlborough, ist das Weingut Framingham gelegen. Framingham keltert Weine aus Sauvignon Blanc und Pinot Noir, zwei Rebsorten, die in Neuseeland ideale Bedingungen vorfinden.
Der Wein Sauvignon Blanc, Marlborough, Framingham 2011 in Kürze
| Artikelnummer | N20 |
|---|---|
| Jahrgang | 2011 |
| Bewertungen* | Wine Spectator - 90/100 Punkte (Jahrgang 2010), Wine Spectator – 88/100 Punkte (Jahrgang 2008) |
| Land | Neuseeland |
| Region | Neuseeland, Marlborough |
| Winzer / Weingut | Framingham |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Weinsorte | Weißwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | rund, weich, fruchtig |
| Passt zu | Huhn: Hühnerfrikassee, Kalb: Züricher Geschnetzeltes, Pasta mit Sahnesauce, Suppe: Helle Cremesuppe, Suppe: Kürbiscremesuppe |




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