Leydens Vale Shiraz, Western Victoria, Blue Pyrenees 2008

Der Wein: 24monatiger Fassausbau sorgen für die weichen Tannine dieses konzentrierten, reinrassigen Shiraz. Sortentypische dunkle Frucht, gepaart mit Anklängen an Vanille und Eukalyptus. Würzig und lang anhaltend. In der Nase bestechen Aromen von Veilchen und Gewürzen, am Gaumen dominieren Pflaumennoten, die von Eukalyptus und einer zarten Würze unterlegt werden. Der Abgang des Leydens Vale Shiraz ist lang und trocken.
Dieser Shiraz von Blue Pyrenees Estate wurde 24 Monate in ein- und zweijährigen Barriques aus französischer und amerikanische Eiche ausgebaut.

Das Weingut: Rund 180 km westlich von Melbourne am Fuße der Pyrenees Berge im Anbaugebiet Western Victoria ist das Weingut Blue Pyrenees Estate gelegen. Es werden international beachtete Rotweine und Weißweine erzeugt.
Die Stärke von Blue Pyrenees ist zweifellos das Freilegen der sortentypischen Charaktere der verwendeten Rebsorten.
Einen Eindruck von der herrlichen Lage des Gutes vermittelt das Etikett, gestaltet nach einem Ölgemälde von Lorrie Banks, das die Bergkette der Pyrenees im Mondlicht zeigt.

Der Weinberg: In einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel, entlang einer Hügelkette, befinden sich die Weingärten des Weinguts Blue Pyrenees Estate. Es handelt sich um das kühlste Gebiet der Region.
Die Böden in dieser Gegend bestehen aus tiefen, gut drainiertem Kies, der auf rotem Sandstein, grauem Kies und Lehm gelagert ist. Die Rebe Shiraz findet hier folglich sehr gute Bedingungen vor.