Spätburgunder Selection S, Baden, Franz Keller 2008

Der Wein: Der Spätburgunder Selection S von Fritz Keller ist ein Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial. Schon jetzt zeigt der tiefdunkle Wein intensive Aromen von Kirschen unterlegt mit würzigen Röstaromen und einem Hauch Vanille, Am Gaumen ganz deutlich der Barriqueton und wiederum intensive Frucht.
Nach ein paar Jahren der Lagerung wird dieser Rotwein aus Baden sein volles Potenzial entfalten.

Das Weingut: In einer der wärmsten Regionen Deutschlands, am Kaiserstuhl in Baden, ist das Weingut Franz Keller Schwarzer Adler gelegen. Die Reben gedeihen auf vulkanischen Böden, wodurch die Weine ausgesprochen filigran und elegant erscheinen. Die Lese der Trauben geschieht ausschließlich von Hand, denn nur Trauben von ausgesuchter Qualität werden für die ausgezeichneten Weine des Weinguts Franz Keller verwendet.