St. Magdalener Classico "Schallerhof", Südtirol Alto Adige, Weinkellerei Castelfeder 2010

Der Wein: Der St. Magdalener Classico ist eine abwechslungsreiche Cuvee aus den Sorten Edelvernatsch, Mittelvernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein. Dieser dunkle rubinrote Wein aus dem Hause Castelfeder ist ein ganz besonderer Rotwein. Der feine Duft erinnert an dunkle Beeren, Veilchenblüten und Marzipan. Der volle Körper führt zu einem angenehmen und lang anhaltenden Abgang. Ein vielseitiger und vollmundiger Rotwein.

Das Weingut: A. Giovanett gründete 1970 die Weinkellerei Castelfeder in Südtirol. Ursprünglich lag die Privatkellerei im Örtchen Neumarkt in Südtirol, siedelte aber 1989 nach Kurtinig weiter im Süden um. In erster Linie werden im Familienbetrieb weiße Rebsorten kultiviert.