Beschreibung The Factor von Torbreck
Der Wein: Großer, vollmundiger Wein mit außerordentlicher Eleganz. Die Aromen von Blaubeeren, Pflaumen und weißem Pfeffer sind harmonisch mit der Tanninstruktur des Weines verwoben. Im Abgang finden sich mineralische Noten und feine Würze.
"The Factor" wird in der klassischen Barossa-Tradition hergestellt, sodass er in jungen Jahren üppig wirkt und im Alter eher ätherisch.
Seinen Namen hat dieser Wein von dem Begriff, mit dem der Manager einer Farm in den schottischen Highlands bezeichnet wird: The Factor.
Ein weiteres, absolutes Highlight vom absoluten Topweingut Australiens.
Das Weingut: Das Weingut Torbreck im australischen Weinbaugebiet Barossa Valley ist noch recht jung. Erst 1994 gründete David Powell das heute rund 250ha umfassende Weingut. Das Weingut ist nach einem schottischen Wald benannt, in dem David Powell als Holzfäller gearbeitet hatte – so wie auch viele seiner Weine die Namen von Orten des schottischen Hochlands tragen.
Trotz der großen Erfolge ist Torbreck ein Privatunternhemn geblieben und nicht in den Besitz eines Mega-Konzerns übergegangen.
Torbreck kann sehr viele, sehr gute Bewertungen u.a. von Robert Parker & Wine Spectator aufweisen und ist in einigen der besten Restaurants in Europa vertreten.
Der Weinberg: Entlang des Murray Rivers erstreckt sich das Barossa Valley. Hier, in diesem weitläufigen grünen Tal, werden eingige der besten Weine Australiens erzeugt. Das Klima ähnelt dem von Bordeaux. Auch hier profitieren die Lagen von der Nähe zum Meer und den damit einhergehenden kühlen Brisen. Shiraz ist hier die mit Abstand häufigste Rebsorte.
Die Trauben für diesen Wein stammen von mehr als 45 unterschiedlichen Parzellen aus verschiedenen Weinbergen.
Der Wein The Factor, Barossa Valley, Torbreck 2004 in Kürze
| Artikelnummer | K10 |
|---|---|
| Jahrgang | 2006 |
| Bewertungen* | Robert Parker- 94+ Punkte (Jahrgang 2006), James Halliday - 96 Punkte (Jahrgang 2006), Wine Spectator - 90 Punkte (Jahrgang 2006), Stephen Tanzer - 94 Punkte (Jahrgang 2006), Robert Parker- 97 Punkte (Jahrgang 2004), Robert Parker - 96 Punkte "riveting effort that displays the exquisite talent of David Powell" (Jahrgang 2003), Wine spectator - 94 Punkte (Jahrgang 2003), Robert Parker - 99 Punkte "blackberry liquer-like intensity" (Jahrgang 2002), Wine Spectator - 97 Punkte "A big wine" (Jahrgang 2001) |
| Land | Australien |
| Region | Australien, Barossa Valley |
| Winzer / Weingut | Torbreck |
| Rebsorte | Shiraz / Syrah |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | üppig, elegant, vollmundig, Röstaromen |
| Passt zu | Dessert: Schokoladendesserts, Ente: Entenbrust, Gans: Gänsebrust, Huhn: Brathähnchen, Huhn: Coq au Vin, Huhn: Hähnchenbrust, Huhn: Hähnchenschenkel, Lamm: indisch, Lamm: Lammbraten, Lamm: Lammfilet, Lamm: Lammkeule, Lamm: Lammkotelett, Suppe: Pilzconsomee, Suppe: Pilzcremesuppe, Vegetarisch: Pilzpfanne, Wild: Carpaccio vom Wild, Wild: Hase & Kaninchen, Wild: Rehbraten, Wildgeflügel: Fasan, Wildgeflügel: Wachteln, Wildschwein: Wildschweinbraten, Wildschwein: Wildschweingulasch, Wildschwein: Wildschweinkeule |




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