Beschreibung Trebbiano d'Abruzzo "Bisanzio" vopn Citra
Der Wein: Dieser frische Weißwein aus den Abruzzen betört durch seinen Duft nach Feld- und Strohblumen. Die spritzige, belebende Säure sorgt für den besonderen Charakter dieses Weines von Citra. Insgesamt ein gehaltvoller und strukturierter Trebbiano mit einem kleinen Anteil Chardonnay.
Die Trauben für den Bisanzio Trebbiano d’Abruzzo aus dem Hause Citra wurden bereits Anfang September gelesen, um die natürliche Säure der Trauben zu erhalten.
Das Weingut: Citra Vini ist eine Kooperative von Weinkellereien. Ihre Gründung im Jahre 1973 hatte zum Ziel, die wichtigsten Kellereien der Provinz Chieti im Bereich Abruzzen unter einem Markenzeichen zu vereinen. So konnten die besten Reben und Trauben ausgewählt und aus ihnen konkurrenzlose Qualitätsweine hergestellt werden. Heute steht Citra für zehn Weinkellereien, alle mit Sitz im Distrikt Teatino, wo die Trauben unter günstigsten klimatischen Bedingungen reifen und die Anwohner auf eine lange Tradition der Weinherstellung zurückblicken können.
Citra Vini ist international bekannt für ein außergewöhnlich gutes Preis-/ Leistungsverhältnis. Technischer Betriebsleiter ist der Winemaker und Oenologe Romeo Taraborelli.
Der Weinberg: Die Hügellagen in der Provinz Chieti in den Abruzzen sind die Heimat der Trauben, die für diesen Wein verwendet werden. Die Böden in diesem Bereich sind vorwiegend mineralisch und sandig auf steinigem Untergrund.
Der Wein Trebbiano d'Abruzzo "Bisanzio" DOC, Abruzzen, Citra 2010 in Kürze
| Artikelnummer | E131 |
|---|---|
| Jahrgang | 2010 |
| Bewertungen* | Wine Spectator 10/2005 – „Citra is one of the world’s standout wine cooperatives.” |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Abruzzen |
| Winzer / Weingut | Citra |
| Rebsorte | Chardonnay, Trebbiano |
| Weinsorte | Weißwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | spritzig, gehaltvoll, belebende Säure |
| Passt zu | Fisch in Salzkruste, Fisch: Lachs, Paella, Pasta mit Carbonarasauce, Vegetarisch: Risotto |




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