Twisted Chardonnay, Central Coast, Delicato 2009

Der Wein: Ein unkomplizierter, leicht zugänglicher Chardonnay aus Kalifornien.
Anklänge an Zitrusfrüchte und frischen Ingwer unterstützen die florale Note dieses Weins in der Nase. Am Gaumen beeindruckt zunächst frische Frucht, die an Pfirsiche und Nektarinen erinnert. Im Abgang werden diese fruchtigen Aromen von einer angenehmen Karamellnote unterlegt.

Das Weingut: Twisted ist eine Weinlinie des kalifornischen Weinguts Delicato. Seit mehr als 75 Jahren erzeugt das Weingut Delicato Spitzen-Weine.
In der Weinlinie Twisted werden Trauben von jungen Rebstöcken verwendet. Dementsprechend zeigen sich die Weine: fruchtbetont, unkompliziert und dennoch ausdrucksvoll. Delicato bringt damit eine Linie auf den Markt, die ansprechende Weine zu einem attraktiven Preis bietet.

Der Weinberg: Für den New Vine Zinfandel werden Trauben aus Lodi und von der Central Coast verwendet. Im Bereich der Central Coast in Kalifornien ist es recht kühl, sodass die Trauben Gelegenheit haben langsam heranzureifen. In Lodi, im Sacramento-Flussdelta mit seinen organischen Böden ist es hingegen etwas wärmer. Die Trauben für diesen Wein stammen ausschließlich von jungen Rebstöcken.

Passt zu: Vorspeisen, Salat, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten