Vin de Pays de Vaucluse, Rhone, Domaine des Pasquiers 2007

Der Wein: Dieser Vin de Pays de Vaucluse ist ein vollmundiger Rotwein vom Weingut  Domaine des Pasquiers. Er leuchtet in einem lila-roten Farbton im Glas und zeigt ein ansprechendes Bukett, das von dunklen Beerenfrüchten, Schwarzkirschen und Lakritznoten dominiert wird. Am Gaumen fest und gut strukturiert mit präsenter Frucht und einem mittellangen Abgang.
Wunderbar auf der Terrasse oder abends am Kamin.

Das Weingut: Rund 40 Kilometer von Avignon entfernt im Weinbaugebiet Rhône ist das Weingut Domaine des Pasquiers gelegen. Das Weingut, das sich in Familienbesitz befindet, verfügt über 85 Hektar eigene Rebflächen, die mit den regionstypischen Rebsorten, wie zum Beispiel Mourvedre, Carignan und Syrah bestockt sind.