Hier sind die Weinbaugebiete Margaret River und Swan Valley gelegen, die international einen sehr guten Ruf genießen.
Die Weinbauregion Western Australia befindet sich noch immer im Aufschwung, seit 1989 gibt es einen stetigen Anstieg der Rebfläche und auch in Sachen Qualität hat dieses australische Weinbaugebiet einiges zu bieten.
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Typische Rebsorten in Western Australia
In den kühleren Anbaubereichen werden vor allem Weißweine gekeltert, vorwiegend aus Rebsorten wie Semillon und Sauvignon Blanc.Aber auch Chardonnay und Riesling sind recht verbreitet. Etwas weiter von der Küste entfernt gedeihen aber auch rote Reben sehr gut. Beachtliche Erfolge werden hier nicht nur mit Shiraz erzielt, wie es in Australien typisch ist, sondern auch mit der roten Sorte Cabernet Sauvignon. In einigen Anbaubereichen der Region werden auch beachtliche Erfolge mit Pinot Noir erzielt.
Neben dem Weinbau hat auch die Produktion von Tafeltrauben für diese Region große Bedeutung, vor allem in den trockenen, heißen Gebieten.
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